各位新人们,婚礼的筹备进行得如何了?婚前的准备工作有许多繁琐的部分,婚宴菜单的名称就是一个大讲究,这个讲究可不容忽视。因为呀,我们根据传统习俗来说,婚宴菜单都是有一定的寓意的,在婚宴上的菜单设置不同的寓意,才能够表示十分吉利,给这场婚宴带来好的运势。那么婚宴的菜单寓意都有哪些呢?这里有一份婚宴菜单寓意大全,请大家接收!
一、婚宴菜单寓意
婚宴菜单一:
皇城红袍添喜庆(和风大拼盘) 鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)
喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌) 龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳牆)
瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰) 碧波游龙情意长(清蒸七星斑)
星光金砂满华堂(烧汁羊小排) 十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)
锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋) 百年美眷庆好合(唐墨子御饭)
佳偶永结齐同心(菊花枣泥酥) 瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
婚宴菜单二:
满堂耀生辉(大红乳猪全体) 一鸣春报晓(玫瑰鼓油鸡)
海宝聚瑶池(鱼翅海皇羹) 艳丽龙皇球(锦绣明虾球)
金腰怀太子(腰果玉带鸳鸯丁) 三星齐报喜(三色炒鲍片)
黄金铺满地(特色橙香骨) 谈笑竹风生(灵菇竹笙扒时蔬)
福星多运来(清蒸海青斑) 锦绣炒饭(喜结绵绵)
美满良缘(鸿运年年)
婚宴菜单三:
喜庆满堂(迎宾八彩蝶) 鸿运当头(大红乳猪拼盘)
浓情蜜意(鱼香焗龙虾) 金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)
大展宏图(雪蛤烩鱼翅) 金玉满船(蚝皇扒鲍贝)
年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)
花好月圆(花菇扒时蔬) 幸福美满(粤式香炒饭)
万紫千红(时令生果盘) 枣圆仁子羹(早生贵子乐)
芦蒿香干(如意吉祥) 上汤时蔬(良辰美景)
美点双辉映(花好月圆) 合欢水果盘(万紫千红)
二、婚宴菜单吉祥菜名大全
吉祥寓意讨喜菜单菜名一
红抱喜临门——国宾大拼盘
凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝
金球辉影照——酱皇龙凤球
丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅
情深双高飞——一品烩鲍片
龙鱼永得水——清蒸石斑鱼
心心相互印——避风塘排骨
银燕抱福来——鱼唇炖三宝
喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬
永结喜同心——生炒糯米饭
百年偕好合——莲子红豆沙
良辰添美景——季节鲜水果
吉祥寓意讨喜菜单菜名二
珠光耀华裳——大红乳猪全体
东方鸣彩凤——东方脆皮鸡
玉液注琼浆——红烧鸡丝翅
角逐群龙舞——翡翠明虾球
喜鹊聚新巢——雀巢腰果带子丁
美艳吐明珠——美极蒸鲜鲍
喜庆满堂红——黄金卷拼香酥肉
玉树挂金钱——翡翠海参扒花菇
年年有盈余——清蒸海青斑
幸福炒饭——美满伊面
鸳鸯美点——鸿运团圆
吉祥寓意讨喜菜单菜名四
喜庆满堂——迎宾八彩蝶
鸿运当头——大红乳猪拼盘
浓情蜜意——鱼香焗龙虾
金枝玉叶——彩椒炒花枝仁
大展宏图——雪蛤烩鱼翅
金玉满船——蚝皇扒鲍贝
年年有余——豉油胆蒸老虎斑
喜气洋洋——大漠风沙鸡
花好月圆——花菇扒时蔬
幸福美满——粤式香炒饭
永结连理——美点双辉
百年好合——莲子百合红豆沙
万紫千红——时令生果盘
枣圆仁子羹——早生贵子乐
芦蒿香干——如意吉祥
上汤时蔬——良辰美景
美点双辉映——花好月圆
合欢水果盘——万紫千红
三、婚宴菜单注意事项
1.菜肴的数目应为双数。
2.菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。
3.婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。
4.婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。
5.菜肴选择上一定要符合大众的口味。
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