结婚这样的人生大事当然要特别准备，婚宴也是必不可少的。准备好丰富的婚宴邀请亲戚朋友前来参加，既热闹又幸福，但是各地的结婚习俗可能有所不同，一些人可能对于广州婚宴是在中午还是晚上不是很了解，今天小编就来为大家介绍一下广州婚宴到底是在中午还是晚上。

 一、广州婚宴中午还是晚上

一般来说广州婚宴晚上的比较多，因为现在多少人白天要上班，晚上下班了有更多的时间参加婚宴。不过也有一些新人会选择在中午办婚宴，其实这些都出于新人自己的考虑，可以根据实际情况来具体安排，如果实在不清楚的其实也可以到婚庆公司询问一下。

我们聊完了广州婚宴中午还是晚上这个问题，接下来就跟小编一起来探索一下南北婚宴差异吧！南北方在婚宴时间以及婚宴菜单等方面都存在着一定的差异，我们一起来看看吧！

二、南北婚宴差异

北方的习俗是中午办婚宴，而南方截然不同，习惯在晚上办理婚宴，这是因为宋朝南迁时，把中原民俗文化带到了南方。北方人多把二婚婚宴选择在晚上举办。在中午办理婚宴的话，对于有些路程比较远的亲朋好友来说，婚礼结束比较方便他们回家，而且中午喝多了，可以稍作休息酒醒后再回去。而晚上办婚礼的话，就存在一天有两顿宴请，在成本上肯定是有增加的，而且在北方晚上办婚宴的大多数都是“二婚”

北方婚宴一条不成文的规矩：“正午吉时，新人入席，客人开吃”，立马把北方新娘分为两种。第一种起得比鸡还要早，凌晨就开始化妆，翻着白眼让人画眼线、贴睫毛；第二种更甚者本姑娘今晚不睡了，和姐妹们搓麻将打牌，就是想用完单身最后一秒。

南方新娘就笃定多了，睡到电台早新闻开播，再起来梳妆打扮也不迟。由于南方婚宴一般都是晚上五六点才开席，一下子就比北方新娘多了五六个小时，中午接了新娘到新房后，吃顿简单的午餐，小夫妻们还有时间和摄影师摄像师一起出去拍外景，随后才优哉游哉地到酒店。

南方的酒席，常见的菜品就是粤菜，因为粤菜是中国著名的菜系，同时在中国菜当中有着非常重要的地位。南方的酒席，以粤菜为主，当然在不同的地区会有不同的差别，例如江浙一带的菜味道会偏甜，桂北一代的菜会偏辣和咸。

在南方的酒席当中，有几道菜是一定会准备的，白切鸡、荔浦芋头猪扣肉、羊扣肉、清蒸鱼、腰果拼盘、双色馒头。白切鸡是粤菜的典型代表，几乎在南方的酒席当中都能看见它的身影，当然在桂林、湖南一代也会对菜进行适当的改良，例如：提供辣椒蘸酱或者以辣子鸡来替代。

北方的酒席以炖菜为主，因此在北方的婚宴上常常能够看到一个个盆或者一个个炖盅。北方酒席上的炖菜五花八门，其中的食材也十分丰富，根据地方的特点会加入不同的炖菜，例如：东北地区喜欢加入当地生产的菌菇。

在北方的酒席上，炖肘子也是一道必备的菜，通常情况下会把肘子炖得非常烂，然后使用蒜汁来调味，达到入口即化的效果，不过由于北方炖菜风格的特点，这道菜吃两口就会有点腻的感觉，不过菜的味道确实令人回味无穷。

广州婚宴中午还是晚上以及南北婚宴差异这两个问题小编都已经为各位解答了，相信大家看完之后已经有所了解了，其实关于婚宴在中午还是晚上这个问题，并没有硬性的规定，新人可以根据实际情况进行安排。

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