在一些地方中,一些结婚习俗特别有讲究。现在很多新人们结婚都是自由恋爱,并且直接在酒店办婚礼。但是不管是何种结婚的方式,都需要在结婚后走回门这一流程。在农村办回门宴的话,讲究也是十分地多。农村回门的菜品及点几个菜都是有一定的地方习俗的。接下来,就和小编一起来了解一下结婚的农村回门做什么菜及其几个菜的相关内容吧!
一、农村回门宴做什么菜
农村酒席菜谱一
1、(福运绵长)——炒粉
2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡
3、(群龙贺新喜)——白灼虾
4、(黄金铺满地)——菠罗生炒骨
5、(白头皆老)——上汤白果猪肚
6、(带子共欢聚)——蒸带子
7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤
8、(风姿显贵气)——蒸花枝片
9、(金腰怀太子)——腰果丁
10、(比翼齐双飞)——蒸白鸽
11、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷
12、(红袍添喜庆)——扣肉
13、(福至如东海)——蒸海鱼
14、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱
15、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀
16、(永结喜同心)——八宝饭
17、(百年好合)——连子百合,糖水
18、(瑞果呈祥)——水果
19、(欢欢喜喜)——喜糖
20、(连生贵子)——花生,瓜子
农村酒席菜谱二
1、喜庆满堂——迎宾八彩蝶
2、鸿运当头——大红乳猪拼盘
3、浓情蜜意——鱼香焗龙虾
4、金枝玉叶——彩椒炒花枝仁
5、大展宏图——雪蛤烩鱼翅
6、金玉满船——蚝皇扒鲍贝
7、年年有余——豉油胆蒸老虎斑
8、喜气洋洋——大漠风沙鸡
9、花好月圆——花菇扒时蔬
10、幸福美满——粤式香炒饭
11、永结连理——美点双辉
12、百年好合——莲子百合红豆沙
13、万紫千红——时令生果盘
14、枣圆仁子羹——早生贵子乐
15、芦蒿香干——如意吉祥
16、上汤时蔬——良辰美景
17、美点双辉映——花好月圆
18、合欢水果盘——万紫千红
二、 回门宴一般点几个菜
10凉菜,10热菜,一个汤,一个米饭,一个面条,一盘馒头。
三、回门宴流程
首先回门宴的流程是确定回家日期,这是不同城市有不同的规矩,有些城市是在一个星期内,有些是新婚后的第三天就要进行回门宴,在回门的时候需要配合当地的习俗进行答谢,需要答谢的是父母,来宾和天地。
几次是回门宴需要带手礼,不能空手回门,这是对父母二十多年来养育之恩的感谢,也是一种礼貌,增进女婿和父母之间的关系,让大家能够更快的融入成为一家人,对以后的生活交流有一个正式的开端。女婿必须要在岳父母面前表态,表达自己的决心。
最后很多回门宴都会有仪式,也会请红娘来参加,表示感谢在红娘的牵引下,成就了现在的好姻缘,着重点就是对娘家这边的亲戚朋友,父母进行感谢,可以进行一些简短的仪式。
四、回门宴答谢词
1、女儿回门宴父亲答谢词
尊敬的各位来宾、亲朋好友,大家好。
十分感谢大家在百忙之中,挤出时间光临华灯溢彩、喜气洋洋的XXX酒楼,共同见证我爱女、爱婿的幸福爱情,一同见证他们的甜蜜结合。有人说,女儿是父母的小棉袄。我却说,爱女是我的小乖乖。
XXX,自你出生至今,你一直就是你爸爸妈妈的骄傲和自豪。关爱你、呵护你、疼爱你、照顾你,是我和你妈妈的神圣职责。
一转眼过去,你都长这么大了,现如今也已经嫁人了,有了自己的小家庭,成了XXX的小妻子,希望在以后的婚后日子中,你们两个能够互相扶持,一起患难与共,一起努力经营好自己的小家。这是我对你们的祝福。
当然也要感谢今天过来参加你们回门宴的亲戚朋友,承蒙各位厚爱,亲临道贺,倍感荣幸。在此,我代表全家对各位的大驾光临表示衷心的感谢。
2、女儿回门父亲讲话
大家好,首先谢谢大家光临小女的回门宴。
其次,趁着今天这个好日子,面对这么多尊贵的宾客,这么多的亲朋好友,我给爱女、爱婿送上“三个希望”、“三个祝愿”:一是希望你们相互理解、相互包容,祝愿你们在人生的道路上互敬互爱、百年好合;二是希望你们不断进取、勤奋劳作,祝愿你们在事业发展上比翼齐飞、有所作为;三是希望你们善良宽容、充满爱心,祝愿你们在家庭关系中勇担责任、当好示范。
我很高兴的看到她,遇上了生命中最适合的伴看到她做出一生中最重大的决定。当然也要女婿记得老丈人今天的嘱托:请代替我,继续包容她的任性,一生爱护她。谢谢大家。
回门宴的内容就介绍到这里了。如果新娘娘家不是特别多传统的习俗,其实在回门宴上的讲究会比较少,办一场回门宴也比较简单。不过,要想在回门的时候开开心心的,回门宴的时候自然是需要精心的准别一番。回门的讲究是必须要了解的一个内容,了解一下能够避免出现一些礼节错误。
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