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中国传统婚宴餐桌位置安排 中国传统餐桌礼仪有哪些

中国作为一个泱泱大国,不仅仅是物产丰富,拥有令人骄傲的物质和文化瑰宝,还是礼仪之邦,中国是十分注重传统礼仪的。中国注重礼仪的态度体现在生活中的方方面面,包括餐桌上。大家都知道西餐的餐桌礼仪很严格,其实中国传统婚宴中的餐桌礼仪也是有很多条条框框的。万一做出不符合礼仪的事会非常尴尬。那么,现在就一起来看看中国传统餐桌礼仪有哪些吧。

一、中国传统婚宴餐桌位置安排

1、 新郎 坐在新娘左边、新郎左边依次是他的母亲、父亲、父母的长辈。新娘右边依次是她的父亲、母亲、父母的长辈,新人双方家庭以新人为中心对面而坐。

2、而证婚人、伴郎 、 伴娘 和贵宾则坐在长辈的旁边。如果新人的长辈和贵宾过多,一张主桌无法完全容纳,建议为贵宾在舞台附近安置领导和贵宾席,以表示对贵宾的重视。

3、 新人不入座的情况下,新人的双方父母要坐在主桌的中央,面对所有来宾,此时新郎的父亲坐在新娘父亲的左边,然后是双方母亲、长辈以新人父亲为中心相对而坐,证婚人、和贵宾坐在新人长辈的旁边。

二、中国传统餐桌礼仪有哪些

1、应该等长者坐定后,方可入坐。应该等女士坐定后,方可入坐。

2、入坐姿势端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,不得将手放在邻座椅背上。

3、用餐时须温文尔雅,从容安静,不能急躁。

4、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧女宾。

5、口内有食物,应避免说话,须小口进食,未咽下不能再塞入口。

6、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

7、吃进口的东西,不能吐出来,送食物入口时,两肘应向内靠。

8、自己手上持刀叉或者他人在咀嚼食物时,应避免跟人说话或敬酒

9、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。

10、掏牙应用牙签,并以手或手帕遮掩。

三、中国餐桌礼仪禁忌

1、入座

座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

2、点菜

一顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,当然如果感觉吃得有点腻,可以再来一点餐后甜品,最后上水果。在点菜时还应该顾忌到客人的口味。

3、进餐时

先请客人,长辈动筷。吃饭喝汤时声音小一些,不要打扰到同桌人。特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴,发出很清晰的声音来,这种做法是不礼貌的。

中国餐桌礼仪十大禁忌 十大注意事项

4、进食时

有骨头的菜肴时,不要直接往桌上吐,也不要往地上吐,影响同桌的胃口。最好是用手把骨头放到自己的碟子里。

5、夹菜

为客人夹菜,一定要用公筷,卫生又礼貌。

6、敬酒

主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬。为别人倒茶倒酒,要记得“倒茶要浅,倒酒要满”的原则。

7、取食物的时候避免挑三拣四。

在用餐的时候,不要在餐盘中挑三拣四,将食物翻来覆去。这样对别人来说是不尊重别人的表现,别人也会觉得你没有修养。

中国餐桌礼仪十大禁忌 十大注意事项

8、公共场合禁止剔牙、打嗝、打喷嚏、吸烟

在公共场合时,剔牙要特别注意,在剔牙的时候请以餐巾纸掩口,吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可。在用餐期间,若想打喷嚏可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低。若喷嚏不断,最好立刻离席出外处理,没有任何人会介意的。在用餐过程中打嗝是非常不礼貌的,也是不雅的,若真是无法控制,则可用喝水,屏息方式使症状减轻。喜爱吸烟的朋友可以在用完正餐后,到餐厅划分的吸烟区吸烟,如此既不算失礼亦不会伤害别人的健康

9、合理使用餐具

用餐时要端起碗,用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。在用餐的过程中严禁身体伏在餐桌上,这样的用餐姿势非常不雅。

10、离席时

必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

前面说过中国自古以来就是礼仪之邦,圣人孔子就说过,礼是仁的外在变现。可见懂得礼仪并遵守礼仪对中国人的重要性。无论在什么场合,无礼之人都是不受欢迎的。在餐桌上也是如此,懂礼之人更显优雅大方更受欢迎。大家如果还想进一步了解餐桌礼仪的话,可以看一下最齐全的餐桌礼仪常识。

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