因为古时候西方人认为用鲜花的气味能保护新人免于侵害，所以手捧花就诞生了。但是进入现代人们对鲜花的保护作用已经不重视了，现在人们更注重花束的外观和鲜花的寓意，无论怎么样都是希望夫妻恩爱幸福。西式婚礼传入中国也本土化了，所以谐音数字也成为婚礼手捧花挑选的一个参考因素。
不同朵数的代表意义
通常结婚手捧花会选择9朵、10朵和11朵这种数字。9朵手捧花表示长长久久，重量不重，适合长时间手拿。10朵手捧花表示十全十美，寓意较好。11朵手捧花表示一心一意，适合结婚时使用。结婚使用的手捧花最常见的数量是九朵，九朵代表着长长久久，寓意良好。并且手捧花需要新娘长时间的用手拿着，因此数量不能过重，9朵手捧花合适重量较轻，可以长时间拿着。十朵的寓意也较好，表示着十全十美的意思。11朵手捧花代表着一心一意，具有较好的意义。
结婚手捧花的选择
不同的花有不同的花语，所以选择手捧花要参考花语进行。结婚手捧花的首要选择便是玫瑰花，玫瑰花自古以来便是爱情的象征，红玫瑰代表着男女双方的热烈感情，白玫瑰则代表着优雅、高贵和纯洁，都是较为适合作为结婚使用的手捧花种类。百合花有百年好合的谐音，也较为适合作为手捧花使用，并且百合花有淡淡的馨香，搭配满天星较为适合作为新娘的手捧花。康乃馨也是较为适合作为结婚时的手捧花，康乃馨的花语是真诚和真情，颜色多样，花开代表着富贵和母爱，纯白色的康乃馨代表着纯洁和幸运的爱。
捧花使用中的礼仪
如果结婚时捧花没有用对会有一些不吉利的影响。譬如新娘使用的手捧花需要用双手捧着，不能用单手持花，双手稳固的握花方式表示婚姻可以长久而稳定。握花时要将手捧花放在胸口的位置。结婚时抛手捧花不能散开，否则有两人新人分离的意思。新娘抛花时注意不要用力过猛，尽量将花往伴娘的方向抛，有人接下才能表示接下幸福。结婚时的手捧花需要准备两束，一束是要在早上使用，是由新郎将花朵带向新娘家，表示接亲和迎娶。这数手捧花要在中午的时候扔捧花。晚宴时也要准备束手捧花，以较大的为佳。
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