除了婚礼要热闹喜庆之外,婚宴可是农村婚礼中的重要一环。那么,农村婚宴菜单有什么讲究呢?现在和小编来看看东北农村婚宴菜单。结婚是人生中最高兴的事,婚宴也是整个婚礼的重头戏。新人举行农村婚礼,那么就要根据当地风俗来规划菜单,农村婚宴菜单讲究有很多,小编今天就为大家介绍一下东北农村婚宴菜单,一起来看看吧。
东北农村婚宴菜单推荐:
菜单一
1、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷
2、(红袍添喜庆)——扣肉
3、(福至如东海)——蒸海鱼
4、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱
5、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀
6、(永结喜同心)——八宝饭
8、(瑞果呈祥)——水果
9、(欢欢喜喜)——喜糖
10、(连生贵子)——花生,瓜子
菜单二
1、清蒸姜汁肘子、烧杂烩、咸烧白、粉蒸肉、红烧肉、蒸鸡蛋、鲜笋烩肉片、带丝酥肉汤、糯米饭。或清蒸杂烩、扣鸡、夹沙肉、带丝全鸭、酥肉、清蒸肘子、咸烧白、红烧鱼、糯米饭。
2、冷菜:中盘(金钩)或八单碟(糖醋排骨、芝麻川肚、凉拌石花、红油老肝、红心瓜子、炸紧箍棒、炝莲白菜、盐花生仁)
3、热吃:烩乌鱼蛋、烩鸡松菌、水滑肉片、烩百合羹
4、九大碗:攒丝杂烩、五花咸烧、明笋烩肉、椒麻鸡块、炖沱沱肉、蒸甜烧白、肉焖豌豆、米粉蒸肉、清蒸肘子
5、汤点:蝴蝶卷、酥肉带丝汤
总结:一般来讲,家里最热闹的时候也就结婚这么一回了,所以大多数人宁愿在自家的农村小院里摆婚宴酒席,而不是在豪华的婚宴酒店里。以上以上就是小编给新人们做个东北农村婚宴菜单列表,仅供参考。
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