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自助餐婚宴布置的一些注意事项

现在的年轻人都喜欢搞一些创新,拍婚纱照要讲究个性,婚礼也要讲究独一无二,婚宴当然也不能放过,相比之下现在自助餐婚宴比较随意自由更适合年轻人的风格。但是自助餐婚宴可不是那么好办的,还是有很多值得注意的地方,下面是自助餐婚宴的注意事项。

1、婚宴接待员

至少要找一个婚宴的接待员或者协调员,有个约束和规范监督,这个婚宴协调员可以是你的亲人或者朋友,做好婚宴现场的接待、安排和协调工作。

2、食物

合理搭配食物并确保食物保温卫生,热菜上的选择通常选择7-8样即可,不用太多,西点方面是自助的最大优势,可以尽情的享用西式甜点。自助式中还可有日式寿司,这些都是很受年轻人钟爱的时尚食物。自助餐具不要自己买,建议找专门的餐饮公司,价格并不贵。

3、场地布置

选择与人数相匹配的场地,太大的地方必然要更多的金钱去布置和装饰。准备一个专门的接待区域或者休息区域,在整个婚宴期间,不是所有坐在同一餐桌上的客人,都能始终保持良好的交谈,来宾也可能出现坐立不安。租用或借用一些沙发、椅子和其他家具,搭配上你的婚礼颜色,创造一个婚宴之外的个性休息空间,会很好的调节来宾的心情和气氛。

4敬酒

关于敬酒一直是新人们最头痛的问题之一,传统婚礼那更是至关重要的事情。自助式婚宴也要注意敬酒这个环节,因为婚宴形式比较自由活泼,而且来宾都是年轻人,在敬酒的问题上可能更容易骚动和冲动,也会直接影响婚宴之后的安全问题。所以新人应该控制好敬酒的时间,毕竟敬酒的真正意义在于质量而不在数量。

5、小孩子

为了让小朋友不受冷落,也为了让他们的父母能有“脱身”的机会,可以专门准备一个区域给他们。在一个单独的房间,安排一个保姆或者工作人员为他们放放电影,或指定只为某对夫妇的孩子,准备一些卡通书、蜡笔、小玩具之类的东西。

6、老人

不能忽视不愿意走动的老年客人们,他们毕竟为数有限,单设席位特殊照顾也不麻烦。婚宴上特别设置中餐区,中西结合更完美。

7、惊喜

这个惊喜可以是现场的一个乐队或者DJ,当然这个要看你的婚礼预算了。也可以准备一些个性的表演节目,譬如舞蹈、演唱甚至魔术,或者准备一些个性创意的婚礼小物件、小礼品等,这些都能很好的贴近来宾的年轻个性。既可以很好的照顾到来宾的情绪,也能让你的婚礼变得更加个性和让人印象深刻。

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