我们知道婚姻是人生当中比较重要的事情，每一个女性朋友都希望自己拥有隆重而温馨的婚礼，而对于酒席的预定是非常重要的。在婚宴的菜单上也是有要求的，那么，一般在整个婚宴菜单当中一般需要准备哪几个菜呢？到底婚宴一般几个菜比较好呢？
婚宴菜单一般几个菜合适呢？这个问题很多朋友们都在询问。其实各地风俗对于婚宴菜品制定都有所差别，但是大部分地区均有一不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事菜肴的数目为双数;以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福，现在也有13道菜肴的菜单，当然也有其特殊的意义，“13”有“要财”之意。
对于婚宴菜品的数目都有很大讲究，婚宴菜肴数目必须要成双，这也是代表了成双成对的意思。但是有的地方也有11道热菜，11道冷菜的，这样可以代表双方都是一心一意的，合起来22道菜也不违背菜肴数目为双数的原则。
此外值得一提的是，八冷碟和八热碟，在婚宴菜单中几乎是必备菜肴，四果点现如今已经有很多改变。八冷碟主要包括了红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。而八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。
大家对于婚宴一般几个菜，您了解清楚了吧？我们可以根据当地的婚宴习俗来确定婚宴的数目和菜肴的数目，但是一般的婚宴菜要求是双数，12、13道菜都是可以的。您还可以准备八碗热菜和冷菜，而且每一个地方习俗不同具体要求也会有很大的区别，因此，我们可以根据当地的实际情况来确定菜肴的数目。
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