在整个婚礼现场除了当天婚庆形式之外，婚宴菜单的选择也是很重要的。特别是每一个新人都希望自己拥有浪漫而温馨的婚礼，而婚宴则决定着一场婚礼的完美度。我们可以通过婚宴菜单卡特点，了解婚宴菜式的种类有哪些，那么，到底婚宴菜单卡有哪些特点呢？
婚宴作为婚礼的一个环节受到人们的特别关注。婚宴菜单的选择决定了婚宴的的档次。婚宴菜单卡特点是什么呢？我们可以通过婚宴菜单卡了解菜肴的数目、口味，鸡、鸭、鱼、虾是必不可少的菜肴，每桌上需搭配适当澳洲龙虾、扇贝、鲍鱼等海鲜方显婚宴的档次。
另外，婚宴菜单卡特点设计上必须注重品质，所有的菜品原料以新鲜、健康为唯一标准，酒店对菜肴制作过程有完整的操作流程，对后期造型摆盆也有规定讲究，细节成就品质的完美。在菜单设计上，必须注意家禽，海鲜，蔬菜，点心按比例搭配，所选菜肴均富有喜庆内涵。
婚宴菜单卡特点可以看出餐厅都有自己独门的看家私房菜。而一些地方菜系餐厅，更是会根据婚宴的特殊性，对菜品进行口感改良。酒店婚宴以沪粤菜为主，集各菜系精华，尽量满足大众口味，估计到各年龄宾客，口味不过分浓重，辛辣，注重食材自身的品质。
对于婚宴菜肴的选择，您可以根据不同酒店的婚宴菜单卡进行对比，根据当地嘉宾朋友们的口味来进行选择。常见的有西式自助餐，还有各种各样的中餐类型，而在西式婚宴菜品当中包括了开胃菜、色拉、汤、主菜，同时，还有小点心和甜品等供您选择。
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