大家在选择婚宴酒店时,其中非常重要的环节,就是确定婚宴菜单,选择菜单时需要考虑到菜单搭配,价格等问题,这都是直接关系到婚礼预算。我们今天就来看看上海婚宴3000一桌菜单分享?婚宴菜单选择攻略?这种实惠的婚宴菜单,对于很多经济条件一般的朋友来说更适合自己,不然价格太贵自己也负担不起。
一、婚宴菜单选择攻略?
1、婚宴菜品搭配,婚宴菜品的搭配必须合理,按照大部分的规矩,选择六道凉菜搭配十道热菜,热菜中的品种包含了海鲜,牛肉,鸡肉,鸭肉,鱼等荤菜,除了荤菜还需要搭配素菜,汤菜,甜品和水果。菜品的搭配不仅要看菜品,还需要注意数量,最终的搭配数量必须是双数。
2、选择吉祥的菜名,婚宴菜谱大多会选择吉祥菜名搭配,这是对新人婚礼的美好祝福,会让来宾们觉得非常开心,看到报菜名时,会觉得很吸引人。但是菜名也不能太夸张,不能选择比较粗俗的成语来取名,双龙戏水等庸俗的名字,选择百年好合,比翼双飞等名字较好。
3、婚宴菜品的分量和口味,分量必须要选择比较合适的大小,不能太多也不能太少,太多容易造成浪费,太少又怕不够吃,所以在预定时,要和酒店商议好,到底菜品的分量大概是多少。口味我们可以根据上海人的口味来搭配,试吃是口味确定的好方法。
二、上海婚宴3000一桌菜单分享?
上海3388/桌婚宴酒店参考套餐一
佳偶天成捌冷碟、广式清蒸石斑鱼、碧绿白果炒虾仁、豉汁金瓜蒸青蟹、西芹云耳炒百合、避风塘焗香酥蹄、荷香风肉蒸河鳗、顶鲜珍品浸菜心、鸿运葱油小鲍鱼、芝士伊面焗龙虾、火踵石笋炖老鸭、花开早生贵子羹、原卤安格斯牛扒、吉利美味秋叶饺、宫廷四宝刺参羹、龙凤香糯枣泥球、环球幸福鲜果盘。
上海3688/桌婚宴酒店参考套餐二、金汤小米刺参羹、港味姜葱炒青蟹、本帮红焖元宝蹄、翡翠山药炒百合、蒜茸银丝蒸扇贝、佳偶天成捌冷碟、鸿运白灼基围虾、茶菇香爆松板肉、上汤时令绿叶蔬、富贵皇酱焗龙虾、滋补珍菌竹林鸡、吉利江南生煎饺、碳烤澳洲牛肋皇、浓情酒酿圆子羹、广式清蒸多宝鱼、龙凤香麻紫薯球、环球幸福鲜果盘。
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