一场婚礼到底该吃什么菜，如何选择非常重要，因为来宾们在看完了浪漫的婚礼后，就开始入席吃饭，美食对于每个人都非常有吸引力。所以如果婚礼上的菜品不能让来宾们吃好，那婚礼的遗憾就出现了，今天我们就来看看婚宴菜单如何选择技巧?确定菜单婚宴菜单小常识。跟着小编一起来学习吧!

　　一、婚宴菜单如何选择技巧?

　　1、根据预算来选择婚宴菜单，菜单的价格差异非常大，不同的婚宴酒店有不同的套餐价格，如果是选择豪华婚宴酒店，婚宴套餐价格会在四五千元以上，包含的菜品也比较高档，以多种海鲜菜品为主，其他的中式菜品为辅，在搭配上蔬菜，水果和甜品。

　　2、选婚宴菜单时需要有人给你有效的建议，找办过婚礼的朋友或者是家人，他们可以给你们很好的建议，没有办过婚礼的新人，对婚宴菜单不了解。也不知道婚礼菜品搭配有哪些讲究，乱搭配的婚宴菜单是不行的，必须要符合中国人办婚礼的习俗。

　　3、要符合来宾们的口味，我国每个地区的菜品味道都不同，比如说南方地区喜欢吃辣，北方人吃的比较清淡，浙江一带喜欢吃甜，所以菜品口味的搭配一定要注意。也可以选择多种菜品味道搭配，这可以满足不同人群，是不错的选择。

　　二、确定菜单婚宴菜单小常识?

　　1、婚宴菜品必须要三个到五个大菜，大菜的意思就是比较贵重的菜品，一些高档的海鲜菜品，这样的菜品可以提高我们婚宴的档次，比如说常见的虾，蟹，鲍鱼，石斑鱼等等，这些菜品是很多来宾都不常吃的，能够在参加婚礼时吃到，会让他们非常开心。

　　2、菜品颜色搭配，菜品的颜色以漂亮鲜艳为主，颜色鲜艳搭配才好看，常见的有红烧肘子，玉米蟹黄，鸡汤，粉蒸排骨等等，这样的菜摆在桌面上，和喜宴的气氛很融合，让婚宴颜色搭配很协调。

　　3、前菜选择不得少于六个，婚宴菜品讲究双数，凉菜也是如此，不能选择单数，中国人什么都讲究喜庆，单数不吉利。而且前菜小于六个菜太少，会让来宾觉得新人很吝啬，凉菜都舍不得多摆几个。

　　总结：整理了关于婚宴菜单如何选择技巧?确定菜单婚宴菜单小常识的相关内容，如果大家还想了解更多婚宴菜单细节问题，小编下次继续为大家分享。

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