每对新人在前期准备婚礼的过程时,都会把婚宴上的菜单确定下来,不管是城市婚礼还是农村婚礼,都需要注重搭配的原则和注意事项,今天我们就着重来讲一讲农村婚宴菜谱选择注意事项?农村婚宴哪些点容易被忽略?感兴趣的朋友可以看看,到底农村婚礼和城市婚礼在菜品选择上有哪些不一样。
农村婚宴菜谱选择注意事项?
1、农村婚宴菜谱和我们在城市选择婚宴菜单套餐是一样的,遵循的都是以来宾口味配菜的原则,因为我国有几十个民族,大家都有着自己的生活习惯和口味。所以我们在举行婚礼时,确定菜单要根据来宾们的口味来选择,特别是其中如果有宗教信仰的人群,比如说回族人,就不吃猪肉。
2、尊重当地习俗,很多年轻人上学上班都来到了大城市,回到老家办婚礼的时候,希望把自己的现代化婚礼理念用在自己的婚礼上。会和家里的长辈产生一些分歧,这样是不好的行为,其实婚礼就是图个开心,家中的父母养育自己不容易,这时候我就应该尊重当地习俗,尊重父母。
3、菜品选择不能少,农村人办婚礼都是希望嘉宾能够吃好喝好,并不是追求菜品多好看,而是菜品好不好吃,够不够吃的问题。而且农村人干活的比较多,他们的饭量比城市人大,新人在筹备时,对菜品的分量要有保障。
农村婚宴哪些点容易被忽略?
1、选择口碑较好的厨师,农村婚礼大部分都是在家里办宴席,邀请当地比较有名气的一条龙婚宴服务,对于负责宴席的主厨,可以根据自己的需要来邀请。办婚宴的主厨和一般的主厨可不一样,很多酒店炒菜的师傅都不能胜任婚宴主厨,因为婚宴主厨需要负责大局观,桌数和菜品量巨大,所以新人选择主厨时需仔细考量。
2、不要忘记酒水搭配,酒水是婚礼上不能少的搭配,不管是什么喜宴,酒水一定要提前预订,不能临时来准备,这一点好多新人在婚礼前期筹备时会忘记。如果用白酒来作为婚宴用酒,需要提前预订,还能讲价节约一笔,如果临时去买,价格可能更高,因为人家知道你结婚办婚礼急需。
3、查看菜单的菜品,看看是否有禁忌,新人可以和厨师一起商量确定婚宴菜单,每道菜的具体原材料都用什么,因为每个城市的习俗不一样,新人要确保来宾们喜欢吃。而且必须是婚宴上常见的菜品,不能按照平时我们去酒店吃饭的点菜方式来搭配婚宴菜谱。
总结:为大家解析的农村婚宴菜谱选择注意事项?农村婚宴哪些点容易被忽略?内容就到这里,希望对大家有所帮助。
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