定制婚礼蛋糕的注意事项，一个精美而美味的婚礼蛋糕既让准新人感到甜蜜，也让在场的宾客感受到新人对婚礼的用心。那么，你知道定制婚礼蛋糕的注意事项有什么吗?

定制婚礼蛋糕的注意事项1、不要盲目拒绝蛋糕师的建议

当蛋糕师因为某些因素强烈说服你改变设计样式，请不要急于否定，问一问为什么，听听他的理由，虽然新人的婚礼蛋糕需要以自己的想法为上，但是新人们大多不是最专业的，如果只一位要自己的想法那可能会出来的蛋糕会很糟糕。

例如，如果你是在湿气很重的七月份举行露天婚礼，那么一款白奶油乳酪加品黑奶油糖花的蛋糕就很难保存，蛋糕容易融化，黑色奶油会流得到处都是!如果蛋糕师建议你使用软糖或者在设计上稍作变通，请尊重他的想法，试着和他沟通交流，因为他比你更专业。!

定制婚礼蛋糕的注意事项2、不要图省钱而找非专业的朋友为你做蛋糕

难道你真希望一个不专业的、不能保证单高质量与口味的人在做完婚礼蛋糕后用很瞎的借口跟你解释为什么你理想中的婚礼蛋糕会成为连她自己也叫不上名字的物件，之后你还不好对他发火。

定制婚礼蛋糕的注意事项3、不要忽视蛋糕架和蛋糕桌

选择蛋糕样式时，考虑打算用什么样的底座和蛋糕支架，在蛋糕桌上蛋糕周围要摆些什么小物件，喜欢什么样的蛋糕塔尖风格。仔细考虑过这些因素后，你才能真正拥有一款完美的婚礼蛋糕。婚礼蛋糕与周围的环境要相融合才能呈现它的美，拍出来也好看，绝不能只关注蛋糕本身复杂而精细的修饰。

定制婚礼蛋糕的注意事项4、不要亲自取蛋糕

蛋糕设计师收取的费用里已经包含了配送费。如果你没有要求配送，你的蛋糕就没有特别设计好的防止意外的配送包装。想要防止在蛋糕运送途中的一切意外的话，还是请专业人士着手吧!

定制婚礼蛋糕的注意事项5、不要定制过于复杂的蛋糕

定制的婚礼蛋糕最好不要过于复杂。很多新人都希望使自己的婚礼蛋糕显得高端大气上档次，有些夫妇努力把太多元素融入他们的蛋糕里，结果一塌糊涂。例如，他们试图把新娘婚纱的图案再加上新娘/新郎最喜欢的颜色(经常大相径庭)，连同他们的宠物和某个纪念地同时在一个蛋糕上予以表现等，要明白简约才是美。整个设计集中于一到两个元素而不是十几个，蛋糕如果太过复杂，反而显得设计者思绪紊乱。婚礼蛋糕融合太多的元素反而会起到相反的效果。多年以后你若重新翻阅婚礼相册，看到的仍然是可以代表夫妻甜蜜爱情的精致蛋糕，而不是一个看起来像列车残骸似的蛋糕。

定制婚礼蛋糕的注意事项6、不要试图取悦所有人

请选择你们自己喜欢的蛋糕。不要想着会有人不喜欢，有人喜欢有人不喜欢，如果想要所有人都满意是不肯的。婚礼日是你们两个人最重要的日子，婚礼上的一切都应该以你们为主导，蛋糕也一样。

定制婚礼蛋糕的注意事项7、不要忘记给蛋糕师看色样

告诉他你想要的颜色、希望呈现的颜色。如果你笼统的说一个“红色”，实际效果和你想象的可能会差十万八千里，顾客认可的颜色可能与蛋糕师理解的颜色完全不一样，因为蛋糕师所想象的颜色是食物加工过的颜色。一些红色食材经过加工后可能会呈深红色，一些可能会呈橘红或者淡红色。这时就要准备一份色表并把色样留给蛋糕师，告诉他你最想要的哪种。

定制婚礼蛋糕的注意事项8、不要选择一款非食用颜色蛋糕

因为吃蛋糕的时候颜色会染到嘴唇和舌头甚至手上，所以大红、品蓝、紫、桃红色都是不宜使用的婚礼蛋糕颜色，而且万一某个宾客喝醉了且端着蛋糕恰好撞到了新娘身上，颜色又染到她的脸或婚纱上，那可就糟透了。

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