蛋糕一向在我们生活中，就被赋予了甜蜜浪漫的色彩。婚礼上使用蛋糕，也成了现在的一种时尚了。并不是真的要每位宾客都品尝到蛋糕的味道，而是要让新人有一个甜蜜生活的好兆头。在挑选的时候，有一些注意事项大家是否了解呢?2019年婚礼蛋糕价位及挑选原则介绍，相信你会需要它的!

2019年婚礼蛋糕价位及挑选原则介绍：价位水平

结婚蛋糕的价格，受到很多不同因素的影响。不同品牌、不同口感、不同层数，还有不同的造型设计，价格也有着不同的差别。我们在挑选的时候，要慎重考虑自己的婚礼规模到底适合哪种类型的蛋糕。一般常见的婚礼规模，选择普通的2-4层的结婚蛋糕就很合适了，价格在500-1000之内，当然有些经济发达的地区也会在这个价格以上。

除了层数以外，结婚蛋糕的价格还会根据它所用的材质来变化。认真观察我们身边蛋糕的价格的话，你就会发现翻糖蛋糕的价格是比较高的。奶油的材质也直接影响它的价格因素之一，无脂奶油的价格，可能就要比其他奶油贵上几千元。

2019年婚礼蛋糕价位及挑选原则介绍：挑选要点

1、造型

既然是拿来当做结婚蛋糕使用的，那么在造型上就一定要注意了。我们如果是直接到蛋糕店进行购买的话，尽量挑选那些温馨浪漫的图案。一般来说，蛋糕店会针对不同场合的蛋糕，有一些不同的案例设计。在这些成品中间选择一款，当做自己的结婚蛋糕，也是一个不错的选择。另外，现在定制蛋糕的服务发展得还是很不错的。大家完全可以根据自己独特爱情故事，来设计一款专属于你们的婚礼蛋糕。

2、材质

蛋糕材质的选择，要根据你们婚礼的地点来决定。如果新人们举行的是一场户外婚礼的话，在蛋糕选材上，一般就不会选择生奶油，蛋糖霜，或者冰淇淋之类的原料，因为户外温度很高，非常容易出现变形融化等问题。当然，新人们也可以考虑用起酥油，加到冰淇淋糖衣上，这样就能有一个定性抗热的功能了。一般来说，在婚礼上，最常见的就是翻糖蛋糕。毕竟，婚礼蛋糕其实主要的就是一个仪式感，翻糖能完美的做出很多造型，并且保持时间很长，是很实用的选材。

3、口味

婚礼蛋糕和其他蛋糕相比，有一些特殊的地方，就是有时候可能会用模型代替。如果你们的婚礼是一场世纪豪华婚礼，使用的是特别大型的蛋糕的话，就可以部分用真材实料，部分用逼真的模型。毕竟，在婚礼现场，真正想吃蛋糕的人其实并不多。然后，口味一定要迎合大众口味，符合大多数人的追求，一些过于怪异的创新发挥，还是不要轻易尝试了。

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