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怎样才能做到均衡健康饮食

现代人,越来越注重健康生活,从多方面做起,最在意的还是健康饮食,当目前为止,还没有单一的食物能为身体补充全面营养,健康饮食讲究平衡且全面,那么怎样才能做到均衡健康饮食?下面就来为各位分享一些好的方法。

怎样做到均衡健康饮食?

1、饮食多样化

现在所吃的食物分为5类,分别是油脂类、果蔬类、禽畜肉肉蛋类和谷薯类以及坚果类。主食尽量以谷类为主,每天吃50~150克全谷物、50~100克左右薯类,蒸米饭时可以加入适量糙米燕麦、高粱和各种杂豆类,粗粮和细粮搭配着吃,这样能降低患上心脑血管疾病和糖尿病风险,同时也能预防大肠癌。

2、多吃杂豆类、奶类和蔬果

蔬果是平衡膳食的主要组成部分,每天保证摄入300~500克蔬菜,其中深色蔬菜需占到50%。每天需摄入200~350克新鲜水果,坚持喝杯牛奶或酸奶。

3、适当吃蛋类、鱼肉和瘦肉等

蛋类、鱼肉禽肉和瘦肉属于优质蛋白质,能促进肌肉生长,为身体提供能量。但其中含有太多胆固醇和饱和脂肪酸,所以要控制量。每周可以吃280~500克畜禽肉,280克深海鱼,5~6个鸡蛋。肉类优先选择禽类和鱼类,通过蒸煮炖的方式来烹调食物,不能油炸和煎烤。

4、控制油和盐摄入

保持饮食清淡,避免吃油炸和高盐食物,成年人每天的吃盐量不能超过6克,以植物油替代动物油,油摄入量在30克以内;糖摄入量不能超过25克;远离含糖饮料,每天至少喝2000~2500毫升水,推荐喝白开水或淡茶。

温馨提示

平时要做到吃动平衡,远离高糖分和高脂肪食物,减少在外吃饭次数。每天至少有30分钟以上的中等强度运动,每周持续4~5次。尽量采取少量多餐原则,吃饭时做到细嚼慢咽,每口饭至少咀嚼20~30下,每顿餐吃饭时间不能少于25分钟。食物晾到65℃以下之后再吃,以免烫伤食管黏膜。

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