其实现在有不少的新人都在订好婚宴酒店之后才发现可以试菜，婚宴酒店也会给新人一定的试菜折扣。试菜其实也是为了新人看一下自己预订的酒店菜品好不好，提前尝一下可以把不满意的地方提出来，之后让酒店做进一步的调整。那么婚宴试菜怎么试？试菜时要注意哪些具体的事项呢？
婚宴试菜怎么试 呢？
1、让好友跟家人一起去试菜
选择去试菜的人也不用太多，建议三四个人一起就行。试菜一般也都是按十人一桌的标准来收取的。新人要是想多叫几个人过去，若是家里人不够的话，可以请几个好朋友一起去试菜。这样就能从多个角度发现菜品的问题，及时发现婚宴菜品不足的地方，可以对菜品进行适当地更换或是删除都是可以的。
2、菜品的合理搭配
新人在试菜时要看看菜品的搭配合理不合理。如果说酒店安排的是六个凉菜搭配十个菜两个汤加一盘水果的话，新人要仔细的把控住每一个菜品，最好是选择当下比较受欢迎的菜品。
3、对食材的要求
婚宴菜品的搭配要注意荤素搭配不能含糊，这个毕竟关系到新人的面子问题。不能太多的素菜，也不能一味的荤菜。素菜少了显得寒酸些，该有的荤菜是不能少的。建议新人搭配一些海鲜，还能更好的提高婚宴的档次。
4、注重当地的风俗习惯
我国各个地方的风格习惯也是各不相同的，有一些地方的习俗也比较严格，如果稍加不注意会引起宾客朋友们的不满，所以要重视当地的风俗习惯来办理。
5、选择适合婚宴的菜系尤为重要
在国内咱们的菜系分为八大菜系，新人在试菜的时候不要太杂乱。婚宴上的菜品也不能选择太辣的，口味太重的话会让一些来宾朋友们接受不了，所以尽量选择适合大众的口味最好。
关于婚宴试菜怎么试及试菜的注意事项方面就先为大家介绍到这里。但新人在试菜时要问题清楚是不是收取费用的。若是收取费用的话该怎么收。新人可以要求酒店服务员每上一道菜可以先报一下菜名，一一对比，这也避免菜品在婚宴当天出现纰漏。新人在品尝每一道菜品时要看一下菜品的口味，菜量是不是充足，摆盘的造型是否美观等记清楚，之后把需要调整的地方与商家再具体协商。
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